Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

4 нормально 4 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор, Краситель, Дикрахмалфосфат

1. 1 Молоко Нормально Молоко нормализованное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.

2. 2 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

5. 5 Загуститель Обычно загуститель дикрахмаладипат ацетилированный

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.

6. 6 Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.

7. 7 Сок клубники концентрированный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Ароматизатор Спорно

   Состав не раскрыт.

9. 9 Краситель Спорно краситель кармины

   Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

10. 10 Дикрахмалфосфат E1412 Спорно загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный

    Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный.

    О добавке E1412

11. 11 Цитраты натрия E331 Нормально регулятор кислотности цитраты натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитраты натрия.

    О добавке E331

12. 12 Желатин E428 Обычно желатин пищевой

    Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

    О добавке E428

13. 13 Закваска Нормально

    Живые культуры.

Текст этикетки

Молоко нормализованное, вода питьевая, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, сыворотка сухая молочная, сок клубники концентрированный, ароматизатор, краситель кармины, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, регулятор кислотности цитраты натрия, желатин пищевой, закваска