Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

11 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Мальтодекстрин, Ароматизатор

1. 1 Бедро цыпленка-бройлера Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Чеснок Нормально

   Овощ.

5. 5 Горчица Обычно горчица зерно

   Специя, аллерген. На этикетке: горчица зерно.

6. 6 Кориандр Нормально

   Специя.

7. 7 Паприка Нормально

   Специя.

8. 8 Перец Нормально перец черный

   Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.

9. 9 Мускатный орех Нормально

   Специя.

10. 10 Орегано Нормально

    Специя.

11. 11 Лук Нормально

    Овощ.

12. 12 Томат Нормально

    Овощ.

13. 13 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

14. 14 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

15. 15 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

16. 16 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

17. 17 Диацетат натрия E262 Обычно

    Консервант и регулятор кислотности.

    О добавке E262

18. 18 Ароматизатор Спорно усилитель вкуса и аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: усилитель вкуса и аромата, ароматизатор «Копчение».

19. 19 Крахмал Обычно крахмал картофельный

    Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

20. 20 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

Текст этикетки

Бедро цыпленка-бройлера, вода, соль, чеснок, горчица зерно, кориандр, паприка, перец черный, мускатный орех, орегано, перец красный, лук, томат, сахар, мальтодекстрин, лимонная кислота, цитрат натрия, диацетат натрия, усилитель вкуса и аромата, крахмал картофельный, ксантановая камедь, ароматизатор «Копчение»