Еда Штрихкод 4607036297709 · 70 г

Колбаса сырокопченая «Мясной дом Бородина» Шервудская нарезка, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мясной дом Бородина

есть сахар есть нитриты есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 10 Осторожно

6 обычно 4 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин, Глюкоза, Нитрит натрия, Ароматизатор

Свинина Обычно

Животный белок.
Цитрусовые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свекольные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон.

Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.

Текст этикетки

Свинина, цитрусовые, свекольные, регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, мальтодекстрин, декстроза, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, фиксатор окраски нитрит натрия, ароматизатор