Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

5 нормально 2 обычно 4 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Глюкоза, Глутамат натрия

1. 1 Оленина Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Говядина Нормально

   Животный белок.

3. 3 Курица Нормально куриное филе

   Животный белок. На этикетке: куриное филе.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Соль Обычно соль поваренная пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

6. 6 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

   Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

   О добавке E250

7. 7 Пирофосфаты E450 Спорно

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

   О добавке E450

8. 8 Специи Нормально пряности

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

9. 9 Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

   Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

10. 10 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

11. 11 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

Текст этикетки

оленина, говядина, куриное филе, вода, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, пирофосфаты, пряности, экстракты пряностей, декстроза, глутамат натрия