Еда Штрихкод 4604075043526 · 210 г

Соус кулинарный майонезный кулинарный Mr.Ricco Бургер 28% охлажденный, 210 мл Состав, калорийность и КБЖУ

Mr. Ricco

есть сахар есть молоко есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 30 Осторожно

14 нормально 10 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Краситель, Бензоат натрия, Сорбат калия

Вода Нормально

Основа состава.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Загуститель Обычно загуститель Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: уксусная

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная.
Молочная кислота E270 Нормально молочная кислоты

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислоты.

О добавке E270
Лук Нормально

Овощ.
Чеснок Нормально

Овощ.
Специи Нормально специи: перец

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи: перец.
Томат Нормально

Овощ.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Чили Нормально

Специя. На этикетке: перец чили.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы Гриль

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы Гриль, ароматизатор Дым.
Бекон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально

Животный белок.
Грецкий орех Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кофе Нормально Пряный кофе

Натуральный экстракт. На этикетке: Пряный кофе.
Ваниль Нормально

Натуральный ароматизатор.
Растительный экстракт Нормально экстракт ореха мускатного

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ореха мускатного.
Краситель Спорно краситель Е150с

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с, краситель каротин.
Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

О добавке E551
Паприка Нормально

Специя.
Смесь перцев Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизатор гуаровая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор гуаровая камедь.

О добавке E412
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты: бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385.

О добавке E385

Текст этикетки

Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, загуститель Е1422, соль, яичный желток, стабилизатор ксантановая камедь, регуляторы кислотности: уксусная, молочная кислоты, лук, чеснок, специи: перец, томат, мускатный орех, чили, ароматизаторы Гриль, Бекон, Говядина, Грецкий орех, Пряный кофе, Ваниль, экстракт ореха мускатного, краситель Е150с, агент антислеживающий Е551, паприка, перец чили, ароматизатор Дым, смесь перцев, стабилизатор гуаровая камедь, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, краситель каротин, антиокислитель Е385