Еда Штрихкод 4604075020077 · 310 г

Чесночный соус (с зеленым луком и чесноком) Состав по этикетке

Mr. Ricco

есть сахар есть молоко есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

9 нормально 9 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Бензоат натрия, Сорбат калия

Вода Нормально

Основа состава.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Загуститель Обычно загуститель Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415
Чеснок Нормально

Овощ.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: уксусная

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная.
Молочная кислота E270 Нормально молочная кислоты

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислоты.

О добавке E270
Горчица Обычно семена желтой горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: семена желтой горчицы.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы натуральные: «Чесночное масло»

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы натуральные: «Чесночное масло», ароматизатор «Сливочный».
«Русский маринад» Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально лук зеленый

Овощ. На этикетке: лук зеленый.
Петрушка Нормально

Зелень.
Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизатор гуаровая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор гуаровая камедь.

О добавке E412
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты: бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202

Укроп Нормально

Зелень.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Антиоксидант Обычно антиокислитель ЕЗ85

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель ЕЗ85.
Растительный экстракт Нормально перец душистый экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: перец душистый экстракт.

Текст этикетки

вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель Е1422, сахар, соль, яичный желток, стабилизатор ксантановая камедь, чеснок, регуляторы кислотности: уксусная, молочная кислоты, семена желтой горчицы, ароматизаторы натуральные: «Чесночное масло», «Русский маринад», лук зеленый, петрушка, стабилизатор гуаровая камедь, ароматизатор «Сливочный», консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, укроп, перец черный, антиокислитель ЕЗ85, перец душистый экстракт