Еда Штрихкод 4600294027248 · 24 г

Кондитерское изделие из глазури «МОК-МОК» Шоколадная фигурка с печеньем, 24 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мок-Мок

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

6 нормально 11 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Полиглицерин полирицинолеат, Ароматизатор, Краситель, Глюкозный сироп

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Эквивалент масла какао Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тёртое какао Нормально тертое какао

Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.
Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитины, эмульгатор лецитины.

О добавке E322
Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

О добавке E476
Молочный жир Нормально

Жир молока.
Сухой порошок йогурта Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ванильно-сливочнвый».
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: лактат кальция

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: лактат кальция.
Молочная кислота E270 Нормально

Натуральный регулятор кислотности.

О добавке E270
Ванилин Обычно ароматизатор ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.
Краситель Спорно краситель: кармины)

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: кармины).
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Кокосовое масло Обычно масло кокосовое

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Текст этикетки

сахар, эквивалент масла какао, тертое какао, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, какао-порошок, эмульгаторы: лецитины, Е476, молочный жир, сухой порошок йогурта, ароматизатор, регуляторы кислотности: лактат кальция, молочная кислота, ароматизатор ванилин, краситель: кармины), мука пшеничная, масло кокосовое, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, патока, молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, эмульгатор лецитины, ароматизатор натуральный «Ванильно-сливочнвый»