Еда Штрихкод vv112575 · 250 г

Снек Корн Дог Мираторг замороженный 250 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мираторг

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 36 Осторожно

10 нормально 19 обычно 7 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар, Каррагинан, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Филе цыпленка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Бройлера замороженное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно свинина замороженная

Животный белок. На этикетке: свинина замороженная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Молочный белок Обычно белок молочный

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Яйцо Нормально меланж

Полноценный белок. На этикетке: меланж, порошок яичный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Сахар Спорно сахар виноградный

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар виноградный.
Фосфат натрия Обычно стабилизатор полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор полифосфат натрия.
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности полифосфат натрия

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности полифосфат натрия.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Агент желирующий хлорид калия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Кориандр Нормально

Специя.
Перец Нормально перец белый

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Диацетат натрия E262 Обычно консервант ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант ацетат натрия.

О добавке E262
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Дрожжи Нормально

Разрыхлитель.
Подсолнечное масло Обычно масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный нативный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный нативный.
Рисовая мука Обычно мука рисовая

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.
Чеснок Нормально

Овощ.
Дикрахмаладипат ацетилированный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно дикрахмалфосфат оксипропилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный.

О добавке E1412
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.
Экстракт паприки E160C Нормально краситель экстракт паприки

Натуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки.

О добавке E160C
Токоферолы E306 Нормально антиокислитель Токоферолы

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Токоферолы.

О добавке E306
Концентрат смеси Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

филе цыпленка, бройлера замороженное, свинина замороженная, вода питьевая, белок молочный, меланж, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар виноградный, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности полифосфат натрия, каррагинан, ксантановая камедь, агент желирующий хлорид калия, антиокислитель изоаскорбат натрия, кориандр, перец белый, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный, консервант ацетат натрия, краситель кармины, мука пшеничная, дрожжи, масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное, порошок яичный, крахмал кукурузный нативный, мука рисовая, куркума, перец черный, чеснок, дикрахмаладипат ацетилированный, дикрахмалфосфат оксипропилированный, сахар, гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, дрожжевой экстракт, краситель экстракт паприки, антиокислитель Токоферолы, концентрат смеси