Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

7 нормально 3 обычно 4 спорно

Осторожно: Глюкоза, Пирофосфаты, Полифосфаты, Трифосфаты

1. 1 Говядина Нормально

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно поваренная соль

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.

4. 4 Глюкоза Спорно декстроза

   Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

5. 5 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

6. 6 Лук Нормально

   Овощ.

7. 7 Чеснок Нормально

   Овощ.

8. 8 Паприка Нормально

   Специя.

9. 9 Цитраты натрия E331 Нормально стабилизатор Е331

   Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизатор Е331.

   О добавке E331

10. 10 Пирофосфаты E450 Спорно Е450

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

    О добавке E450

11. 11 Полифосфаты E452 Спорно Е452

    Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

    О добавке E452

12. 12 Карбонаты натрия E500 Обычно регулятор кислотности Е500

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности Е500.

    О добавке E500

13. 13 Трифосфаты E451 Спорно Е451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

    О добавке E451

14. 14 Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель Е415

    Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель Е415.

    О добавке E415

Текст этикетки

говядина, вода, поваренная соль, декстроза, специи, лук, чеснок, паприка, стабилизатор Е331, Е450, Е452, регулятор кислотности Е500, Е451, загуститель Е415