Еда Штрихкод 4610085955247 · 260 г

Булочки пшеничная белая «Мираторг» Классические для хот-дога 4 шт, 260 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мираторг

есть сахар есть глютен есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

3 нормально 10 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Консервант

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Вода Нормально

Основа состава.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Дрожжи Нормально

Разрыхлитель.
Пшеница Обычно глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

О добавке E471
Стеароиллактилат натрия E481 Обычно E481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481.

О добавке E481
Эфиры глицерина E472E Обычно E472e

Эмульгатор. На этикетке: E472e.

О добавке E472E
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
E920 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферменты Обычно

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.
Консервант Спорно консервант пропионат кальция

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, дрожжи, мука пшеничная, глютен, E471, E481, E472e, антиокислитель, аскорбиновая кислота, E920, ферменты, консервант пропионат кальция