Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

6 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Глюкоза, Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор

1. 1 Картофель Нормально картофель свежий

   Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

2. 2 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

   О добавке E471

3. 3 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

4. 4 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

5. 5 Крахмал Обычно крахмал картофельный

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

6. 6 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

7. 7 Глюкоза Спорно декстроза

   Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

8. 8 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая.

9. 9 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

10. 10 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

11. 11 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

12. 12 Порошок сыворотки молочной Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Сыр Нормально сырный порошок

    Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок.

14. 14 Сметана Нормально

    Кисломолочный продукт.

15. 15 Экстракт паприки E160C Нормально

    Натуральный краситель.

    О добавке E160C

16. 16 Куркумин E100 Нормально

    Натуральный краситель из куркумы.

    О добавке E100

17. 17 Антислёживатель Обычно агент антислеживающий

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

18. 18 Йодат калия Обычно

    Йодирование соли.

Текст этикетки

картофель свежий, моно- и диглицериды жирных кислот, масло растительное, мука пшеничная, крахмал картофельный, вода питьевая, декстроза, соль пищевая, сахар, усилитель вкуса, аромата, порошок сыворотки молочной, сырный порошок, сметана, экстракт паприки, куркумин, агент антислеживающий, соль поваренная пищевая, йодат калия