Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

6 нормально 4 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Каррагинан, Сорбат калия, Красный очаровательный AC

1. 1 Глюкозный сироп Спорно Патока мальтозы

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока мальтозы.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Агар E406 Нормально агар-агар

   Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар-агар.

   О добавке E406

4. 4 Воск карнаубский E903 Обычно

   Глазирователь.

   О добавке E903

5. 5 Концентрированный клубничный сок Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Желатин E428 Обычно

   Животный загуститель.

   О добавке E428

7. 7 Пектин E440 Нормально

   Натуральный загуститель из фруктов.

   О добавке E440

8. 8 Каррагинан E407 Спорно

   Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

   О добавке E407

9. 9 Трегалоза Нормально кристаллическая трегалоза

   Сахар-увлажнитель, стабилизирует. На этикетке: кристаллическая трегалоза.

10. 10 Влагоудерживающий агент Обычно

    Часто глицерин или сорбит.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Яблочная кислота E296 Нормально DL-яблочная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: DL-яблочная кислота.

    О добавке E296

13. 13 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

14. 14 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

15. 15 Красный очаровательный AC E129 Избегать Е129

    Синтетический краситель. На этикетке: Е129.

    О добавке E129

16. 16 Ароматизатор Спорно ароматизатор пищевой

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой.

Текст этикетки

Патока мальтозы, сахар, агар-агар, воск карнаубский, концентрированный клубничный сок, желатин, пектин, каррагинан, кристаллическая трегалоза, влагоудерживающий агент, лимонная кислота, DL-яблочная кислота, цитрат натрия, сорбат калия, Е129, ароматизатор пищевой