Еда Штрихкод 4620146387375 · 1,035 кг

METRO Chef Тарталетка с голубикой замороженная (115г x 9шт), 1.035кг Состав, калорийность и КБЖУ

METRO CHEF

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 55 Осторожно

14 нормально 29 обычно 12 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Сорбат калия, Ароматизатор, Сахар, Глюкоза

Черника Нормально Голубика свежезамороженная

Ягода. На этикетке: Голубика свежезамороженная.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Малина Нормально малина свежезамороженная

Ягода. На этикетке: малина свежезамороженная.
Молоко Нормально молоко питьевое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.
Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло.

Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Пальмоядровое Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода питьевая очищенная.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры полиглицерина.

О добавке E475
Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Лимон».
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, эмульгатор лецитин соевый.

О добавке E322
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар виноградный.
Эмульгатор Обычно эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия, эмульгатор полиоксиэтилен сорбитан моностеарат.
Стабилизатор Обычно стабилизатор гидроксипропилметилцеллюлоза

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор гидроксипропилметилцеллюлоза.
Целлюлоза E460 Обычно загуститель эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: загуститель эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая.

О добавке E460
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

О добавке E466
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный.
Мальтит E965 Обычно подсластитель мальтит

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

О добавке E965
Масло ши Нормально масло ши рафинированное фракционированное

Натуральный растительный жир. На этикетке: масло ши рафинированное фракционированное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка сухая молочная.
Сливки Нормально ароматизатор «сливки»

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «сливки», нормализованные сливки.
Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.
Растительное масло Спорно нерафинированное негидрогенизированное растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: нерафинированное негидрогенизированное растительное масло.
Ванилин Обычно ароматизатор ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально меланж яичный пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно дикрахмалфосфат ацетилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат ацетилированный.

О добавке E1412
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Пирофосфат натрия Обычно

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.
Фосфат натрия Обычно ортофосфат натрия 2-замещенный

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: ортофосфат натрия 2-замещенный, ортофосфат натрия.
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Носитель сульфат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Каррагинан E407 Спорно стабилизатор каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан.

О добавке E407
Пищевая добавка Спорно комплексная пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка, добавка пищевая.
Дикрахмаладипат ацетилированный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Загуститель Обычно загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный.
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.
Закваска Нормально бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.
Соли жирных кислот натрия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Калия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Кальций Нормально кальция

Минерал. На этикетке: кальция.
Пропиленгликоль Обычно агент влагоудерживающий пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: агент влагоудерживающий пропиленгликоль.
Лимонный сок Нормально концентрированный лимонный сок

Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.
Бензоат натрия E211 Спорно консервант бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия.

О добавке E211

Текст этикетки

Голубика свежезамороженная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, малина свежезамороженная, молоко питьевое, пальмовое, подсолнечное, соевое, пальмоядровое, вода, эфиры полиглицерина, полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, вода питьевая, рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгатор соевый лецитин, сахар, эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор гидроксипропилметилцеллюлоза, загуститель эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, карбоксиметилцеллюлоза, эмульгатор эфиры полиглицерина, глюкоза, эмульгатор полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный, подсластитель мальтит, масло ши рафинированное фракционированное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «сливки», сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло, ароматизатор ванилин, сахарная пудра, меланж яичный пастеризованный, дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, мальтодекстрин, пирофосфат натрия, ортофосфат натрия 2-замещенный, карбонат калия, носитель сульфат кальция, нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан, комплексная пищевая добавка, дикрахмаладипат ацетилированный, пирофосфаты, ортофосфат натрия, добавка пищевая, загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный, дрожжевой экстракт, бактериальная закваска, соли жирных кислот натрия, калия, кальция, агент влагоудерживающий пропиленгликоль, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза, вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, соль пищевая, ароматизатор «Лимон», консервант бензоат натрия