Еда Штрихкод 4650351003432 · 1 кг

METRO Chef Соус Барбекю, 1кг Состав, калорийность и КБЖУ

METRO CHEF

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

10 нормально 11 обычно 7 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Сахарный колер IV, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Вода Нормально Вода питьевая

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
Томат Нормально паста томатная

Овощ. На этикетке: паста томатная.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус винный

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный.

О добавке E260
Яблоко Нормально пюре яблочное

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пектин E440 Нормально Е440

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: Е440.

О добавке E440
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
«Хикори» Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчица Обычно «Горчица»

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.
Сахарный колер IV E150D Спорно краситель E150d

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель E150d.

О добавке E150D
Чеснок Нормально чеснок сушеный

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Гуаровая камедь E412 Обычно Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Сорбат калия E202 Спорно консервант Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202.

О добавке E202
Эфирное масло чёрного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы Е471, эмульгатор Е471.

О добавке E471
Лецитин E322 Нормально Е322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322.

О добавке E322
Кориандр Нормально эфирное масло кориандра

Специя. На этикетке: эфирное масло кориандра.

Олеорезин красного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Регулятор кислотности Е330. Продукт готов к применению. Возмо… Обычно регулятор кислотности Е330. Продукт готов к применению. Возможно незначительное содержание кунжута

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: регулятор кислотности Е330. Продукт готов к применению. Возможно незначительное содержание кунжута.
Молоко Нормально молока

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Текст этикетки

Вода питьевая, паста томатная, патока, уксус винный, пюре яблочное, сахар, Е1422, Е440, соль, масло подсолнечное, «Хикори», «Горчица», краситель E150d, чеснок сушеный, усилитель вкуса, аромата Е621, Е412, Е415, консервант Е202, вода, эфирное масло чёрного перца, масло растительное, эмульгаторы Е471, Е322, эфирное масло кориандра, эмульгатор Е471, олеорезин красного перца, регулятор кислотности Е330. Продукт готов к применению. Возможно незначительное содержание кунжута, горчицы, молока, яйца