Еда Штрихкод 4603260015027 · 900 г

METRO Chef Сельдь филе-кусочки в масле, 900г Состав, калорийность и КБЖУ

METRO CHEF

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

3 нормально 10 обычно 4 спорно

Осторожно: Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Бензоат натрия

Сельдь тихоокеанская Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.

Цитраты натрия E331 Нормально регуляторы кислотности: цитраты натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: цитраты натрия.

О добавке E331
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Е575 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яблочная кислота E296 Нормально яблочная кислоты

Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислоты.

О добавке E296
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621

Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

О добавке E551
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты бензоат натрия.

О добавке E211
Яйцо Нормально сорбат калия. Возможно наличие следов яичных продуктов

Полноценный белок. На этикетке: сорбат калия. Возможно наличие следов яичных продуктов.
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Текст этикетки

Сельдь тихоокеанская, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, декстроза, лактоза, регуляторы кислотности: цитраты натрия, ацетат натрия, Е575, лимонная, молочная, яблочная кислоты, усилитель вкуса, аромата Е621, агент антислеживающий Е551, консерванты бензоат натрия, сорбат калия. Возможно наличие следов яичных продуктов, горчицы