Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

3 нормально 7 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Мальтодекстрин, Карамель, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Загуститель Обычно загустители: Е1442

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442.

4. 4 Ксантановая камедь E415 Обычно

   Загуститель ферментации.

   О добавке E415

5. 5 Соя Обычно соевые бобы

   Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

6. 6 Пшеница Обычно

   Клейковина, аллерген.

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Мальтодекстрин Спорно

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

9. 9 Карамель Спорно карамельный колер

   Топлёный сахар. На этикетке: карамельный колер.

10. 10 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

11. 11 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

    Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

    О добавке E635

12. 12 Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности уксусная кислота

    Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

    О добавке E260

13. 13 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

14. 14 Имбирь Нормально имбирь молотый

    Специя. На этикетке: имбирь молотый.

15. 15 Сахарный колер I E150A Обычно краситель сахарный колер

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер.

    О добавке E150A

16. 16 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

    О добавке E202

17. 17 Бензоат натрия E211 Спорно

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

    О добавке E211

Текст этикетки

Вода, сахар, загустители: Е1442, ксантановая камедь, соевые бобы, пшеница, соль, мальтодекстрин, карамельный колер, глутамат натрия, Е635, регулятор кислотности уксусная кислота, ароматизатор натуральный, имбирь молотый, краситель сахарный колер, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия