Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

6 нормально 5 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия, Бензоат натрия

1. 1 Вода Нормально Вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

2. 2 Томат Нормально томатная паста

   Овощ. На этикетке: томатная паста.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Загуститель Обычно загуститель Е1422

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.

5. 5 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

6. 6 Сушеные: перец сладкий зеленый Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Перец Нормально перец красный молотый

   Специя. На этикетке: перец красный молотый.

8. 8 Зелень укропа Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

10. 10 Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: уксусная

    Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная.

11. 11 Молочная кислота E270 Нормально молочная кислоты

    Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислоты.

    О добавке E270

12. 12 Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

    О добавке E300

13. 13 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

    О добавке E202

14. 14 Бензоат натрия E211 Спорно

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

    О добавке E211

Текст этикетки

Вода питьевая, томатная паста, сахар, загуститель Е1422, соль пищевая, сушеные: перец сладкий зеленый, перец красный молотый, зелень укропа, лук репчатый, регуляторы кислотности: уксусная, молочная кислоты, антиокислитель аскорбиновая кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия