Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

9 нормально 9 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Каррагинан, Ароматизатор, Мальтодекстрин

1. 1 Молоко Нормально цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, молоко сухое, молоко сухое обезжиренное.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

4. 4 Пюре манго Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

6. 6 Вода Нормально

   Основа состава.

7. 7 Сыворотка Обычно сыворотка сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая.

8. 8 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

   О добавке E471

9. 9 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

10. 10 Камедь рожкового дерева E410 Обычно

    Натуральный загуститель.

    О добавке E410

11. 11 Тары камедь Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

14. 14 Ароматизатор Спорно ароматизатор манго

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор манго, натуральный ароматизатор.

15. 15 Пюре красной смородины Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Свекольный красный E162 Нормально краситель красный свекольный

    Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный.

    О добавке E162

17. 17 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

18. 18 Краситель Спорно краситель аннато

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

19. 19 Натуральный ароматизатор Обычно натуральный ароматизатор красной смородины

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор красной смородины.

20. 20 Какао-масло Нормально масло какао

    Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

21. 21 Молочный жир Нормально

    Жир молока.

22. 22 Лецитин E322 Нормально лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

    О добавке E322

23. 23 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно E476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: E476.

    О добавке E476

24. 24 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

25. 25 Миндаль Нормально

    Орех / масло ореха.

Текст этикетки

цельное молоко, сахар, глюкозный сироп, пюре манго, масло сливочное, вода, сыворотка сухая, молоко сухое, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор манго, пюре красной смородины, краситель красный свекольный, мальтодекстрин, краситель аннато, натуральный ароматизатор красной смородины, масло какао, молоко сухое обезжиренное, молочный жир, лецитины, E476, натуральный ароматизатор, соль, ароматизатор, миндаль