Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

6 нормально 3 обычно 2 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия

1. 1 Оливки Нормально

   Плоды оливы.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Рыба Нормально тунец

   Белок и омега-3. На этикетке: тунец.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

5. 5 Дезодорированное Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Усилитель вкуса Спорно

   Часто глутамат или рибонуклеотиды.

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е 621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е 621.

   О добавке E621

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности Е 330

   Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е 330.

   О добавке E330

10. 10 Молочная кислота E270 Нормально Е 270

    Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е 270.

    О добавке E270

11. 11 Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель Е300

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

    О добавке E300

Текст этикетки

Оливки, вода, тунец, масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, соль, усилитель вкуса, аромата Е 621, регулятор кислотности Е 330, Е 270, антиокислитель Е300