Еда Штрихкод 4602920009550 · 900 г

Мини-чебуреки мясные «Ложкаревъ» Мяснушки с говядиной и курицей замороженный, 900 г Состав, калорийность и КБЖУ

Ложкаревъ

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

10 нормально 13 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Жир, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Мальтодекстрин

Пшеничная мука Обычно Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительное масло Спорно масло растительное рафинированное дезодорированное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Антиоксидант Обычно антиокислители

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.

Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Говядина Нормально лецитины. Фарш: говядина

Животный белок. На этикетке: лецитины. Фарш: говядина.
Лук Нормально лук репчатый свежий

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.
Мясо куриное механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Жир Спорно жир говяжий

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.
Мука Обычно мука соевая текстурированная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая текстурированная.
Пшеничный белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально яичный белок

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное фритюрное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное фритюрное.
Пеногаситель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Полидиметилсилоксан Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Целлюлоза E460 Обычно метилцеллюлоза

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: метилцеллюлоза.

О добавке E460
Стабилизатор Обычно стабилизаторы: крахмал ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: крахмал ацетилированный.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Кориандр Нормально

Специя.
Кардамон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Петрушка Нормально

Зелень.
Укроп Нормально

Зелень.
Базилик Нормально

Специя.

Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата- 1 замещенный глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- 1 замещенный глутамат натрия.

О добавке E621
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.

Текст этикетки

Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло растительное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, антиокислители, лимонная кислота, лецитины. Фарш: говядина, лук репчатый свежий, мясо куриное механической обвалки, жир говяжий, мука соевая текстурированная, пшеничный белок, яичный белок, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное фритюрное, пеногаситель, полидиметилсилоксан, эмульгатор, метилцеллюлоза, стабилизаторы: крахмал ацетилированный, перец черный, кориандр, кардамон, петрушка, укроп, базилик, усилитель вкуса, аромата- 1 замещенный глутамат натрия, мальтодекстрин, ароматизатор, «говядина»