Еда Штрихкод 4690388124465 · 81 г

Чипсы картофельные Lay's Из печи Сливочный сыр-зелень, 81 г Состав, калорийность и КБЖУ

Lay's

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

8 нормально 13 обычно 5 спорно

Осторожно: Глюкоза, Сахар, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Гуанилат натрия

Картофель Нормально

Натуральная основа.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Рапсовое масло Обычно масло рапсовое

Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Побочный продукт переработки молока сухой Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Глутамат натрия E621 Спорно глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Инозинат натрия E631 Спорно 5’-инозинат натрия 2-замещенный

Усилитель вкуса. На этикетке: 5’-инозинат натрия 2-замещенный.

О добавке E631
Гуанилат натрия E627 Спорно 5’-гуанилат натрия 2-замещенный

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5’-гуанилат натрия 2-замещенный.

О добавке E627
Содержат молочные производные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Куркумин E100 Нормально

Натуральный краситель из куркумы.

О добавке E100
Луковый порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Петрушка Нормально

Зелень.
Диацетат натрия E262 Обычно

Консервант и регулятор кислотности.

О добавке E262
Яблочная кислота E296 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E296
Янтарная кислота Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Чесночный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец Нормально белый перец

Специя. На этикетке: белый перец.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322

Текст этикетки

картофель, моно- и диглицериды жирных кислот, декстроза, дигидропирофосфат натрия, лимонная кислота, кукурузный крахмал, масло рапсовое, сахар, мука пшеничная, побочный продукт переработки молока сухой, соль, глутамат натрия 1-замещенный, 5’-инозинат натрия 2-замещенный, 5’-гуанилат натрия 2-замещенный, содержат молочные производные, экстракт паприки, куркумин, луковый порошок, петрушка, диацетат натрия, яблочная кислота, янтарная кислота, чесночный порошок, белый перец, масло подсолнечное, лецитины