Еда Штрихкод 4660218293494 · 110 г

Сырная десертная тарелка Laime Выбор эксперта №2 Грюйер Маасдам Чеддар с хлебными палочками и медом кубики набор, 110 г Состав, калорийность и КБЖУ

Laime

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

3 нормально 11 обычно 2 спорно

Осторожно: Консервант, Краситель

Молоко Нормально Грюйер: молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Грюйер: молоко нормализованное пастеризованное, Чеддер: молоко нормализованное пастеризованное, Маасдам: молоко нормализованное.
Культуры молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Ферроцианид калия E536 Обычно антислеживающий агент –ферроцианид калия

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент –ферроцианид калия, агент антислеживающий ферроцианид калия).

О добавке E536

Закваска Нормально закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин.
Консервант Спорно консервант нитрат калия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Термофильных бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментные препараты животного происхождения: пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Мёд Обычно Мед

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: Мед.
Хлебные палочки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пика бамбуковая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Грюйер: молоко нормализованное пастеризованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, антислеживающий агент –ферроцианид калия, Чеддер: молоко нормализованное пастеризованное, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат калия, краситель аннато, Маасдам: молоко нормализованное, термофильных бактерий, агент антислеживающий ферроцианид калия), ферментные препараты животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим, Мед, Хлебные палочки, Пика бамбуковая