Еда Штрихкод 4603421356792 · 335 г

Пицца сырная La Trattoria Четыре сыра замороженная, 335 г Состав, калорийность и КБЖУ

La Trattoria

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 43 Осторожно

16 нормально 16 обычно 11 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар, Пирофосфаты, Трифосфаты, Ароматизатор

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Свинина Обычно

Животный белок.
Крахмал Обычно загуститель крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал картофельный, крахмал картофельный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Белок растительный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально белок яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой, меланж пастеризованный.
Каррагинан E407 Спорно загустители: Е407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407.

О добавке E407
Камедь рожкового дерева E410 Обычно Е410

Натуральный загуститель. На этикетке: Е410.

О добавке E410
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450.

О добавке E450
Трифосфаты E451 Спорно регулятор кислотности Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451.

О добавке E451
Животный белок Обычно белок животный

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.
Молочный белок Обычно белок молочный

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, ароматизатор масла.
Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности: Е262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е262.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Эриторбат натрия E316 Обычно антиокислитель Е316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316.

О добавке E316
Кармин E120 Обычно краситель пищевой Е120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой Е120.

О добавке E120
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

О добавке E250
Грибы Нормально

Овощная основа.
Томат Нормально томатная паста

Овощ. На этикетке: томатная паста.
Паприка Нормально

Специя.
Базилик Нормально

Специя.
Чеснок Нормально

Овощ.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Маргарин Спорно маргарин для выпечки: растительные жиры

Гидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин для выпечки: растительные жиры.
Масла Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

О добавке E471
Лецитин E322 Нормально

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный.

О добавке E322
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Бета-каротин Нормально бета каротин

Провитамин A. На этикетке: бета каротин.
Капуста брокколи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орегано Нормально

Специя.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, свинина, вода, загуститель крахмал картофельный, соль, белок растительный, белок яичный сухой, загустители: Е407, Е410, Е415, сахар, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, белок животный, белок молочный, пищевые волокна, пряности, экстракты пряностей, ароматизаторы, регуляторы кислотности: Е262, Е331, антиокислитель Е316, краситель пищевой Е120, фиксатор окраски Е250, грибы, томатная паста, крахмал картофельный, паприка, клетчатка пшеничная, базилик, чеснок, перец черный, масло растительное, маргарин для выпечки: растительные жиры, масла, эмульгаторы: Е471, лецитин, консервант, сорбат калия, регулятор кислотности, лимонная кислота, ароматизатор масла, краситель, бета каротин, меланж пастеризованный, капуста брокколи, орегано