Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

5 нормально 5 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозный сироп, Полиглицерин полирицинолеат, Сорбат калия

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Тёртое какао Нормально какао-тёртое

   Основа шоколада. На этикетке: какао-тёртое.

3. 3 Молоко Нормально молоко нормализованное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

4. 4 Растительное масло Спорно масла растительные

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

5. 5 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

6. 6 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

7. 7 Спирт этиловый ректификованный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Лецитин E322 Нормально Е322

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322.

   О добавке E322

9. 9 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

   Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

   О добавке E476

10. 10 Токоферолы E306 Нормально антиокислитель Е306

    Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

    О добавке E306

11. 11 Какао Нормально какао порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

12. 12 Ванилин Обычно

    Чаще синтетический ароматизатор.

13. 13 Апельсин Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Сорбат калия E202 Спорно консервант Е202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202.

    О добавке E202

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

Текст этикетки

Сахар, какао-тёртое, молоко нормализованное, масла растительные, патока, сыворотка молочная сухая, спирт этиловый ректификованный, молоко сухое цельное, Е322, Е476, антиокислитель Е306, какао порошок, ванилин, апельсин, консервант Е202, молоко сухое обезжиренное, соль