Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

9 нормально 6 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Полиглицерин полирицинолеат, Глюкозный сироп, Консервант

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Тёртое какао Нормально какао тёртое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

3. 3 Рафинированные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Дезодорированные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Фракционированные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Пальмовое масло Спорно пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

7. 7 Какао Нормально какао-порошок

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

8. 8 Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитин соевый

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый.

   О добавке E322

9. 9 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

   Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

   О добавке E476

10. 10 Ваниль Нормально ароматизатор «Ваниль»

    Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль».

11. 11 Вода Нормально вода питьевая

    Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

12. 12 Глюкозный сироп Спорно патока

    Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

13. 13 Чёрная смородина Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

15. 15 Диоксид серы E220 Спорно

    Консервант, аллерген для астматиков.

    О добавке E220

16. 16 Желирующий агент Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

17. 17 Агар E406 Нормально

    Натуральный загуститель из водорослей.

    О добавке E406

18. 18 Яйцо Нормально белок сухой яичный

    Полноценный белок. На этикетке: белок сухой яичный.

19. 19 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

20. 20 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

21. 21 Антоцианы E163 Нормально краситель Е163

    Натуральные пигменты ягод. На этикетке: краситель Е163.

    О добавке E163

22. 22 Ароматизатор Спорно ароматизатор натуральный «Чёрная смородина»

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Чёрная смородина».

Текст этикетки

сахар, какао тёртое, рафинированные, дезодорированные, фракционированные, пальмовое, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор «Ваниль», вода питьевая, патока, чёрная смородина, консервант, диоксид серы, желирующий агент, агар, белок сухой яичный, регулятор кислотности, лимонная кислота, краситель Е163, ароматизатор натуральный «Чёрная смородина»