Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

6 нормально 2 обычно 4 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Сахар

1. 1 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

2. 2 Йодид калия Нормально калия йодид

   Источник йода. На этикетке: калия йодид.

3. 3 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

4. 4 Глутамат натрия E621 Спорно аромата: Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621.

   О добавке E621

5. 5 Инозинат натрия E631 Спорно Е631

   Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

   О добавке E631

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Морковь Нормально

   Овощ.

8. 8 Пастернак Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Лук Нормально

   Овощ.

10. 10 Петрушка Нормально

    Зелень.

11. 11 Перец Нормально черный перец

    Специя. На этикетке: черный перец.

12. 12 Рибофлавин E101 Нормально краситель: рибофлавин

    Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель: рибофлавин.

    О добавке E101

Текст этикетки

соль, калия йодид, усилители вкуса, аромата: Е621, Е631, сахар, морковь, пастернак, лук, петрушка, черный перец, краситель: рибофлавин