Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

2 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Каррагинан

1. 1 Сливки Нормально

   Молочный жир.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

3. 3 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

4. 4 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

5. 5 Соль Обычно соль поваренная пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

6. 6 Сода питьевая Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Молоко Нормально молоко цельное сгущенное с сахаром

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром, сухое обезжиренное молоко.

8. 8 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

   О добавке E471

9. 9 Камедь рожкового дерева E410 Обычно

   Натуральный загуститель.

   О добавке E410

10. 10 Гуаровая камедь E412 Обычно

    Загуститель из гуара.

    О добавке E412

11. 11 Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

Текст этикетки

Сливки, сахар, мука пшеничная хлебопекарная, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, сода питьевая, молоко цельное сгущенное с сахаром, сухое обезжиренное молоко, моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан