Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

5 нормально 5 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Мальтодекстрин, Ароматизатор

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности трифосфат натрия

   Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.

6. 6 Усилитель вкуса Спорно

   Часто глутамат или рибонуклеотиды.

7. 7 Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

   О добавке E621

8. 8 Волокна растительные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Мальтодекстрин Спорно

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

10. 10 Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности ацетат натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия.

    О добавке E262

11. 11 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

12. 12 Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия

    Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

    О добавке E301

13. 13 Перец Нормально перец черный молотый

    Специя. На этикетке: перец черный молотый.

14. 14 Чеснок Нормально

    Овощ.

15. 15 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

Текст этикетки

Свинина, вода, соль, сахар, регулятор кислотности трифосфат натрия, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, волокна растительные, мальтодекстрин, регуляторы кислотности ацетат натрия, цитрат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, перец черный молотый, чеснок, ароматизатор