Сыр твердый Алтайский нарезка «Киприно» 50% БЗМЖ, 125 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
-
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионовокислых бактерий Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Консервант Спорно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия
Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.
-
Краситель Спорно краситель пищевой
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.
-
Аннато Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр твердый Алтайский нарезка «Киприно»»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр твердый Алтайский нарезка «Киприно»»?
360 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр козий полутвердый Качотта Милано» — балл 89.
Похожие с лучшим составом