Сыр полутвердый Алтайский «Киприно» 50% БЗМЖ, 150 г
78
Сыр полутвердый Алтайский «Киприно» 50% БЗМЖ, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
-
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионовокислых бактерий Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Консервант Спорно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия
Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.
-
Краситель Спорно краситель пищевой
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.
-
Аннато Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато
Крупнее
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр полутвердый Алтайский «Киприно» 50%»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр полутвердый Алтайский «Киприно» 50%»?
360 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр козий полутвердый Качотта Милано» — балл 89.
Похожие с лучшим составом
