Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 7 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

3. 3 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

4. 4 Сухое обезжиренное молоко Обычно сухое цельное молоко (W) или сухое обезжиренное молоко (R)

   Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: сухое цельное молоко (W) или сухое обезжиренное молоко (R).

5. 5 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

6. 6 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

7. 7 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Ванилин Обычно

   Чаще синтетический ароматизатор.

9. 9 Кукурузный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Пшеничный Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Арахис Обычно

    Бобовый «орех», аллерген.

12. 12 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое рафинированное дезодорированное

    Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное.

13. 13 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

14. 14 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

15. 15 Яйцо Нормально сухой яичный белок

    Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок.

Текст этикетки

сахар, какао масло, какао тертое, сухое цельное молоко (W) или сухое обезжиренное молоко (R), лактоза, молочный жир, соевый лецитин, ванилин, кукурузный, пшеничный, арахис, масло пальмовое рафинированное дезодорированное, сухое обезжиренное молоко, соль, сухой яичный белок