Еда Штрихкод 4690363308941 · 200 г

Сырный продукт плавленый с ветчиной «Каждый день» 50% ЗМЖ, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Каждый день

есть сахар есть молоко есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 32 Осторожно

7 нормально 13 обычно 12 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Краситель, Консервант, Нитрит калия, Дикрахмалфосфат

Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.
Рапсовое масло Обычно рапсовое

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Лецитин E322 Нормально

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный.

О добавке E322

Краситель Спорно красители пищевые: аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители пищевые: аннато, краситель пищевой.
Куркумин E100 Нормально

Натуральный краситель из куркумы.

О добавке E100
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Молоко Нормально пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия

Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.

О добавке E249
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно

Модифицированный крахмал.

О добавке E1412
Фосфат натрия Обычно эмульгаторы: полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгаторы: полифосфат натрия, ортофосфат натрия.
Свинина Обычно

Животный белок.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.
Нитрит натрия E250 Спорно

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.

О добавке E250
Полифосфаты E452 Спорно

Фосфаты, повышают содержание фосфора.

О добавке E452
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Мускатный орех Нормально орех мускатный молотый

Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

Текст этикетки

пальмовое, рапсовое, соевое, моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин, красители пищевые: аннато, куркумин, вода питьевая, пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, загуститель, дикрахмалфосфат, эмульгаторы: полифосфат натрия, ортофосфат натрия, свинина, фиксатор окраски, нитрит натрия, полифосфаты, каррагинан, сахар, орех мускатный молотый, антиокислитель, аскорбиновая кислота, ароматизатор, декстроза