Сыр полутвердый «Каждый день» Пошехонский 45% БЗМЖ, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Пастеризованное нормализованное молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий E536
Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Ферментный препарат животного происхождения Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лизоцим Обычно
Фермент яйца, консервант сыров.
-
Краситель Спорно краситель пищевой натуральный «Аннато»
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой натуральный «Аннато».
Текст этикетки
Пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, агент антислеживающий E536, уплотнитель, хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, краситель пищевой натуральный «Аннато»
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр полутвердый «Каждый день»»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр полутвердый «Каждый день»»?
347 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр полутвердый «Сернурский сырзавод»» — балл 86.
Похожие с лучшим составом