Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 11 обычно 9 спорно

Осторожно: Пиросульфит натрия, Пальмовое масло, Мальтодекстрин, Глюкоза, Усилитель вкуса

1. 1 Картофель Нормально картофель свежий

   Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

2. 2 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгатор Е471

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471.

   О добавке E471

3. 3 Стабилизатор Обычно стабилизатор Е450i

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е450i.

4. 4 Антиокислители: Е304 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Пиросульфит натрия E223 Спорно Е223

   Консервант, аллерген. На этикетке: Е223.

   О добавке E223

6. 6 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности Е330

   Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330, Е330.

   О добавке E330

7. 7 Куркумин E100 Нормально краситель Е100

   Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель Е100.

   О добавке E100

8. 8 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое рафинированное дезодорированное

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное.

9. 9 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

10. 10 Крахмал Обычно крахмал картофельный

    Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

11. 11 Вода Нормально вода питьевая

    Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

12. 12 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

13. 13 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

14. 14 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

15. 15 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

    Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

16. 16 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

    О добавке E621

17. 17 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

    Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

    О добавке E635

18. 18 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

19. 19 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

20. 20 Е339ii Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

21. 21 Ароматизатор Спорно вкусоароматические вещества

    Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества.

22. 22 Лук Нормально

    Овощ.

23. 23 Чеснок Нормально

    Овощ.

24. 24 Экстракт паприки E160C Нормально Е160с

    Натуральный краситель. На этикетке: Е160с.

    О добавке E160C

25. 25 Диоксид кремния E551 Обычно Е551

    Антислёживатель. На этикетке: Е551.

    О добавке E551

26. 26 Соль. Продукт может содержать глютен Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

27. 27 Горчица Обычно горчицу

    Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.

28. 28 Молоко Нормально

    Белок, кальций, жиры молока.

аллергены с этикетки

Глютен, Горчицу, Молоко

Текст этикетки

картофель свежий, эмульгатор Е471, стабилизатор Е450i, антиокислители: Е304, Е223, регулятор кислотности Е330, краситель Е100, масло пальмовое рафинированное дезодорированное, мука пшеничная, крахмал картофельный, вода питьевая, соль, мальтодекстрин, декстроза, усилители вкуса, Е621, Е635, сухая молочная сыворотка, сахар, Е339ii, вкусоароматические вещества, лук, чеснок, Е330, Е160с, Е551, соль. Продукт может содержать глютен, горчицу, молоко