Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

5 нормально 4 обычно 5 спорно

Осторожно: Пирофосфаты, Полифосфаты, Каррагинан, Сорбат калия, Ароматизатор

1. 1 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

5. 5 Е1422 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Ксантановая камедь E415 Обычно

   Загуститель ферментации.

   О добавке E415

7. 7 Камедь целлюлозы Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Пирофосфаты E450 Спорно Е450

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

   О добавке E450

9. 9 Полифосфаты E452 Спорно Е452

   Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

   О добавке E452

10. 10 Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

11. 11 Каррагинан E407 Спорно желирующий агент Е407

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент Е407.

    О добавке E407

12. 12 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

13. 13 Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

    О добавке E202

14. 14 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

Текст этикетки

масло сливочное, сливки, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, Е1422, ксантановая камедь, камедь целлюлозы, Е450, Е452, соль пищевая, желирующий агент Е407, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор