Еда Штрихкод 4630031053476 · 200 г

Рулетики из баклажанов «Калужский продукт» Закусочные, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Калужский продукт

есть молоко есть ароматизатор без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

7 нормально 6 обычно

В составе всё спокойно.

Баклажаны Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Молоко Нормально молоко пастеризованное нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное.
Соль Обычно соль поваренная пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.
Закваска Нормально закваска на основе молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых микроорганизмов.

Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент.
Майонез Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности уксусная кислота

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

О добавке E260
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415

Горчица Обычно ароматизатор "Горчица"

Специя, аллерген. На этикетке: ароматизатор "Горчица".
Бета-каротин Нормально краситель "Бета-каротин")

Провитамин A. На этикетке: краситель "Бета-каротин").
Петрушка Нормально

Зелень.
Чеснок Нормально

Овощ.

Текст этикетки

баклажаны, масло подсолнечное, молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, закваска на основе молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, майонез, регулятор кислотности уксусная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, ароматизатор "Горчица", краситель "Бета-каротин"), петрушка, соль, чеснок