Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

3 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Жир, Растительное масло, Ароматизатор, Сорбат калия

1. 1 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

2. 2 Сахарная пудра Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Жир Спорно жиры

   Источник не раскрыт. На этикетке: жиры.

4. 4 Растительное масло Спорно масла дезодорированные растительные

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла дезодорированные растительные.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

7. 7 Лецитин E322 Нормально E322

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: E322.

   О добавке E322

8. 8 Яйцо Нормально яичный порошок

   Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

9. 9 Изюм Обычно

   Сушёный виноград, много сахара.

10. 10 Ароматизатор Спорно ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин»

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».

11. 11 Карбонаты аммония E503 Обычно E503

    Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: E503.

    О добавке E503

12. 12 Сорбат калия E202 Спорно E202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202.

    О добавке E202

Текст этикетки

мука пшеничная в/с, сахарная пудра, жиры, масла дезодорированные растительные, вода, соль, E322, яичный порошок, изюм, соль поваренная пищевая, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин», E503, E202