Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 34 Осторожно

9 нормально 13 обычно 11 спорно 1 избегать

Осторожно: Пальмовое масло, Сахар, Ароматизатор, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса

1. 1 Пшеничная мука Обычно Пшеничная мука в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная мука в/с.

2. 2 Пальмовое масло Спорно

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов.

3. 3 Луковое масло Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Морковь Нормально

   Овощ.

6. 6 Лук Нормально

   Овощ.

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Соевый соус Обычно

   Соя, пшеница, соль — натрий высокий.

9. 9 Ароматизатор Спорно

   Состав не раскрыт.

10. 10 Говядина Нормально

    Животный белок.

11. 11 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

12. 12 Сахарный колер I E150A Обычно краситель: е150а

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: е150а.

    О добавке E150A

13. 13 Соя Обычно соевые бобы

    Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

14. 14 Пшеница Обычно

    Клейковина, аллерген.

15. 15 Корица Нормально

    Специя.

16. 16 Анис Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

17. 17 Кориандр Нормально

    Специя.

18. 18 Сироп глюкозы Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Казеин натрия Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

20. 20 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

21. 21 Глутамат натрия E621 Спорно аромата: е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621.

    О добавке E621

22. 22 Перец Нормально

    Специя.

23. 23 Чили Нормально перец чили

    Специя. На этикетке: перец чили.

24. 24 Чеснок Нормально

    Овощ.

25. 25 Инозинат натрия E631 Спорно аромата: e631

    Усилитель вкуса. На этикетке: аромата: e631.

    О добавке E631

26. 26 Гуанилат натрия E627 Спорно е627

    Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627.

    О добавке E627

27. 27 Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно загуститель: е466

    Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загуститель: е466.

    О добавке E466

28. 28 Карбонаты натрия E500 Обычно регулятор кислотности: е500

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности: е500.

    О добавке E500

29. 29 Трифосфаты E451 Спорно е451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451.

    О добавке E451

30. 30 Пирофосфаты E450 Спорно e450

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: e450.

    О добавке E450

31. 31 Лимонная кислота E330 Нормально e330

    Регулятор кислотности. На этикетке: e330.

    О добавке E330

32. 32 Полифосфаты E452 Спорно стабилизатор: e452

    Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор: e452.

    О добавке E452

33. 33 Бутилгидрокситолуол (BHT) E321 Избегать антиокислитель: е321

    Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: антиокислитель: е321.

    О добавке E321

34. 34 Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий: е551

    Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий: е551.

    О добавке E551

Текст этикетки

Пшеничная мука в/с, пальмовое масло, луковое масло, сахар, морковь, лук, соль, соевый соус, ароматизатор, говядина, мальтодекстрин, краситель: е150а, соевые бобы, пшеница, корица, анис, кориандр, сироп глюкозы, казеин натрия, усилитель вкуса, аромата: е621, перец, перец чили, чеснок, аромата: e631, е627, загуститель: е466, регулятор кислотности: е500, е451, e450, e330, стабилизатор: e452, антиокислитель: е321, агент антислеживающий: е551