Еда Штрихкод vv354483 · 308 г

Сборный сет роллов "Палитра" (Лава с угрем, Аляска, Лайт фила с креветкой) Состав, калорийность и КБЖУ

Иппин

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 52 Осторожно

12 нормально 35 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Модифицированный крахмал, Краситель, Сорбат калия, Злаки

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Крупа рисовая шлифованная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус рисовый

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус рисовый, уксус спиртовой, уксус спиртовой 20 %, очищенный уксус.

О добавке E260
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахарный песок.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Огурец свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.
Закваска Нормально бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Загуститель Обычно загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности- лимонная кислота

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота.
Продукция аквакультуры Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Произведено из мороженного сырья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Кукурузный сироп Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Лосось атлантический (сёмга) (произведено из охлаждённого сырья) Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Произведено из мороженого сырья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Листья корейской порфиры Пхарэтольким 100% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное.
Масло кунжутное рафинированное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кунжут Обычно семена кунжута сушеные

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута сушеные, семена кунжута белые, кунжут жареный.
Оливковое масло Нормально масло оливковое рафинированное дезодорированное

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально яичный желток жидкий

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток жидкий, яйца.
Лимонный сок Нормально лимонный сок прямого отжима

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок прямого отжима.
Горчичное мало нерафинированное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок хрена Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель-аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Порошок спирулины Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сок лайма прямого отжима Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Модифицированный крахмал Спорно загуститель модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.
Краситель Спорно краситель пищевой сахарный колер 1 простой

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой сахарный колер 1 простой.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Чили Нормально перец чили 56%

Специя. На этикетке: перец чили 56%.
Чеснок Нормально

Овощ.
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415
Лук Нормально лук зеленый свежий

Овощ. На этикетке: лук зеленый свежий.
Водоросли нори сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Корень имбиря свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Продукция производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Где используются рыба Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моллюски Обычно

Аллерген.
Ракообразные Обычно

Аллерген.

Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.
Продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагмен… Обычно продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы.

Текст этикетки

вода питьевая, крупа рисовая шлифованная, уксус рисовый, уксус спиртовой, сахар, соль пищевая, огурец свежий, нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности- лимонная кислота, продукция аквакультуры, произведено из мороженного сырья, вода, соя, соль, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, лосось атлантический (сёмга) (произведено из охлаждённого сырья), произведено из мороженого сырья, листья корейской порфиры Пхарэтольким 100%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло кунжутное рафинированное, семена кунжута сушеные, семена кунжута белые, масло подсолнечное, масло оливковое рафинированное дезодорированное, яичный желток жидкий, лимонный сок прямого отжима, уксус спиртовой 20 %, горчичное мало нерафинированное, порошок хрена, горчичный порошок, крахмал кукурузный, антиокислитель-аскорбиновая кислота, порошок спирулины, сахарный песок, сок лайма прямого отжима, пшеница, мука пшеничная, загуститель модифицированный крахмал, краситель пищевой сахарный колер 1 простой, консервант сорбат калия, перец чили 56%, чеснок, очищенный уксус, стабилизатор ксантановая камедь, кунжут жареный, лук зеленый свежий, водоросли нори сушеные, соевые бобы, корень имбиря свежий, Продукция производится на предприятии, где используются рыба, моллюски, ракообразные, яйца, молоко, кунжут, сельдерей, орехи, злаки, продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы