Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

5 нормально 4 обычно 5 спорно

Осторожно: Жир, Фосфаты, Каррагинан, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

1. 1 Говядина Нормально

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Обрезь мясная говяжья Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Жир Спорно жир говяжий

   Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

5. 5 Лук Нормально

   Овощ.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Влагоудерживающий агент Обычно

   Часто глицерин или сорбит.

8. 8 Фосфаты Спорно пищевые фосфаты

   Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пищевые фосфаты.

9. 9 Агент желирующий Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

11. 11 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

12. 12 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

13. 13 Лавровый лист Нормально лист лавровый

    Специя. На этикетке: лист лавровый.

14. 14 Перец Нормально перец черный

    Специя. На этикетке: перец черный.

Текст этикетки

Говядина, вода, обрезь мясная говяжья, жир говяжий, лук, соль, влагоудерживающий агент, пищевые фосфаты, агент желирующий, каррагинан, усилитель вкуса, глутамат натрия, лист лавровый, перец черный