Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

6 нормально 8 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Гуанилат натрия, Инозинат натрия

1. 1 Картофель Нормально Картофель свежий

   Натуральная основа. На этикетке: Картофель свежий.

2. 2 Антиоксидант Обычно антиокислитель Е319

   Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е319.

3. 3 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Глюкоза Спорно

   Быстрый сахар.

6. 6 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

7. 7 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

   О добавке E621

8. 8 Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

   Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

   О добавке E627

9. 9 Инозинат натрия E631 Спорно Е631

   Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

   О добавке E631

10. 10 Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

11. 11 Ароматизатор Спорно натуральные вкусоароматические вещества

    Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества.

12. 12 Чеснок Нормально чеснок порошок

    Овощ. На этикетке: чеснок порошок.

13. 13 Экстракт паприки E160C Нормально

    Натуральный краситель.

    О добавке E160C

14. 14 Антислёживатель Обычно агент антислеживающий

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

15. 15 Возможно наличие сои Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Молоко Нормально молока

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

17. 17 Горчица Обычно горчицы

    Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

18. 18 Ракообразные Обычно ракообразных

    Аллерген. На этикетке: ракообразных.

19. 19 Рыба Нормально рыбы

    Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

20. 20 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

Текст этикетки

Картофель свежий, антиокислитель Е319, мука пшеничная, соль, глюкоза, усилители вкуса, Е621, Е627, Е631, дрожжевой экстракт, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, чеснок порошок, экстракт паприки, агент антислеживающий, Возможно наличие сои, молока, горчицы, ракообразных, рыбы, сельдерея