Еда Штрихкод 4660652220094 · 120 г

Кекс маффин Хлебный дом с шоколадом, 120г Состав, калорийность и КБЖУ

ХЛЕБНЫЙ ДОМ

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

6 нормально 14 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Пищевая добавка, Сорбат калия, Дикрахмалфосфат

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально меланж

Полноценный белок. На этикетке: меланж.
Какао Нормально какао-порошок алкализованный

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный.

Шоколад Обычно темный шоколад сахар

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: темный шоколад сахар, ароматизаторы Шоколад.
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Какао-масло Нормально какао масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.
Эмульгатор Обычно эмульгатор: лецитин рапсовый

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: лецитин рапсовый, эмульгатор Е450i.
Ваниль Нормально ароматизатор натуральный ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный ваниль.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.
Пищевая добавка Спорно комплексная пищевая добавка паста для взбивания вода питьевая

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка паста для взбивания вода питьевая.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

О добавке E475
Е470а Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Влагоудерживающие агенты: Е1520 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глицерин E422 Обычно Е422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: Е422.

О добавке E422
Сорбат калия E202 Спорно консервант Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202.

О добавке E202
Пищевые волокна Нормально клетчатка растительная

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно пищевая добавка: крахмал пищевой модифицированный Е-1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: пищевая добавка: крахмал пищевой модифицированный Е-1412.

О добавке E1412

Кукурузный крахмал Обычно добавка комплексная пищевая крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: добавка комплексная пищевая крахмал кукурузный.
Карбонаты натрия E500 Обычно разрыхлитель Е500ii

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель Е500ii.

О добавке E500
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Ванилин Обычно

Чаще синтетический ароматизатор.

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж, какао-порошок алкализованный, темный шоколад сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор: лецитин рапсовый, ароматизатор натуральный ваниль, глюкозный сироп, сыворотка сухая молочная, комплексная пищевая добавка паста для взбивания вода питьевая, сахар-песок, эмульгаторы: Е471, Е475, Е470а, влагоудерживающие агенты: Е1520, Е422, консервант Е202, клетчатка растительная, пищевая добавка: крахмал пищевой модифицированный Е-1412, добавка комплексная пищевая крахмал кукурузный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500ii, соль пищевая, ароматизаторы Шоколад, Ванилин