Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

4 нормально 4 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, ЭДТА, Краситель

1. 1 Подсолнечное масло Обычно Масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Яйцо Нормально яичный желток

   Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

4. 4 Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

   О добавке E260

5. 5 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Горчица Обычно ароматизаторы: горчицы

   Специя, аллерген. На этикетке: ароматизаторы: горчицы.

8. 8 Паприки натуральный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Лимонный сок Нормально сок лимонный

   Натуральная кислота. На этикетке: сок лимонный.

10. 10 ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е385

    Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385.

    О добавке E385

11. 11 Краситель Спорно краситель каротин

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин.

Текст этикетки

Масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы: горчицы, паприки натуральный, сок лимонный, антиокислитель Е385, краситель каротин