Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

7 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Глюкозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно

   Обычная мука, клейковина.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Пальмовое масло Спорно

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 16% в креме соответствует 6% от общего объема ингредиентов Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Яйцо Нормально цельное яйцо

   Полноценный белок. На этикетке: цельное яйцо.

8. 8 Молоко Нормально сухое цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

9. 9 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

10. 10 Какао Нормально

    Натуральный продукт какао-бобов.

11. 11 Сливочное масло Нормально

    Молочный жир.

12. 12 Пшеничный крахмал Обычно

    Очищенный крахмал.

13. 13 Кукурузный крахмал Обычно

    Крахмалистый наполнитель.

14. 14 Лецитин E322 Нормально эмульгатор: соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин.

    О добавке E322

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Карбонаты натрия E500 Обычно разрыхлители: карбонаты натрия

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонаты натрия.

    О добавке E500

17. 17 Ванилин Обычно

    Чаще синтетический ароматизатор.

18. 18 Фундук Нормально

    Орех, белок и полезные жиры.

Текст этикетки

Пшеничная мука, сахар, пальмовое масло, подсолнечное масло, вода, 16% в креме соответствует 6% от общего объема ингредиентов, цельное яйцо, сухое цельное молоко, глюкозный сироп, какао, сливочное масло, пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, эмульгатор: соевый лецитин, соль, разрыхлители: карбонаты натрия, ванилин, фундук