Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

5 нормально 10 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Глюкозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно

   Обычная мука, клейковина.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Пальмовое масло Спорно

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Яйцо Нормально цельное яйцо

   Полноценный белок. На этикетке: цельное яйцо, яичный порошок.

7. 7 Молоко Нормально сухое цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

8. 8 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

9. 9 Сливочное масло Нормально

   Молочный жир.

10. 10 Пшеничный крахмал Обычно

    Очищенный крахмал.

11. 11 Кукурузный крахмал Обычно

    Крахмалистый наполнитель.

12. 12 1% в креме соответствует 0 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 4% от всех ингредиентов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Карбонаты натрия E500 Обычно

    Сода, разрыхлитель.

    О добавке E500

17. 17 Ванилин Обычно

    Чаще синтетический ароматизатор.

18. 18 Лимон Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Пшеничная мука, сахар, пальмовое масло, подсолнечное масло, вода, цельное яйцо, сухое цельное молоко, глюкозный сироп, яичный порошок, сливочное масло, пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, 1% в креме соответствует 0, 4% от всех ингредиентов, соевый лецитин, соль, карбонаты натрия, ванилин, лимон