Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

8 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Полиглицерин полирицинолеат, Ароматизатор

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Молоко Нормально сухое цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

3. 3 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

4. 4 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

5. 5 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

6. 6 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

7. 7 Лецитин E322 Нормально лецитины

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

   О добавке E322

8. 8 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

9. 9 Масло ши Нормально

   Натуральный растительный жир.

10. 10 Молочный жир Нормально

    Жир молока.

11. 11 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

    О добавке E476

12. 12 Какао Нормально какао порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

13. 13 Вещество для обработки муки Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

15. 15 Ароматизатор Спорно ароматизатор натуральный. Продукт может содержать арахис

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный. Продукт может содержать арахис.

16. 16 Орехи Обычно

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

17. 17 Яйцо Нормально яичный белок

    Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.

18. 18 Сою. В молочной шоколадной массе: сухой общий остаток какао Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Не более 5 % эквивалентов какао масла Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Арахис, Орехи

Текст этикетки

Сахар, сухое цельное молоко, мука пшеничная, масло какао, какао тертое, масло пальмовое, лецитины, сыворотка молочная сухая, масло ши, молочный жир, Е476, какао порошок, вещество для обработки муки, гидрокарбонат натрия, ароматизатор натуральный. Продукт может содержать арахис, орехи, яичный белок, сою. В молочной шоколадной массе: сухой общий остаток какао, не более 5 % эквивалентов какао масла