Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

4 нормально 2 обычно 3 спорно 2 избегать

Осторожно: Пищевая добавка, Глутамат натрия, Цикламат, Сахарин, Жёлтый «солнечный закат»

1. 1 Морковь Нормально Морковь свежая

   Овощ. На этикетке: Морковь свежая.

2. 2 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Чеснок Нормально чеснок свежий

   Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

5. 5 Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

   О добавке E260

6. 6 Пищевая добавка Спорно пищевая добавка: усилитель вкуса

   Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка: усилитель вкуса.

7. 7 Глутамат натрия E621 Спорно аромата: E-621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: E-621.

   О добавке E621

8. 8 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

9. 9 Цикламат E952 Избегать E-952

   Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: E-952.

   О добавке E952

10. 10 Сахарин E954 Спорно E-954

    Искусственный подсластитель. На этикетке: E-954.

    О добавке E954

11. 11 Жёлтый «солнечный закат» E110 Избегать пищевая добавка: краситель E-110

    Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: пищевая добавка: краситель E-110.

    О добавке E110

Текст этикетки

Морковь свежая, масло подсолнечное, соль, чеснок свежий, уксус столовый, пищевая добавка: усилитель вкуса, аромата: E-621, специи, E-952, E-954, пищевая добавка: краситель E-110