Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

4 нормально 4 обычно 3 спорно 1 избегать

Осторожно: Пищевая добавка, Глутамат натрия, Цикламат, Сахарин

1. 1 Морковь Нормально Морковь свежая

   Овощ. На этикетке: Морковь свежая.

2. 2 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

3. 3 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

4. 4 Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536

   Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

   О добавке E536

5. 5 Чеснок Нормально чеснок свежий

   Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

6. 6 Кислота пищевая уксусная 70% Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Пищевая добавка Спорно пищевая добавка: усилитель вкуса

   Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка: усилитель вкуса, комплексная пищевая добавка "Подсластитель комбинированный Сладин".

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

   О добавке E621

9. 9 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

10. 10 Цикламат E952 Избегать Е952

    Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: Е952.

    О добавке E952

11. 11 Сахарин E954 Спорно Е954

    Искусственный подсластитель. На этикетке: Е954.

    О добавке E954

12. 12 Кориандр Нормально

    Специя.

Текст этикетки

Морковь свежая, подсолнечное масло, соль пищевая, агент антислеживающий Е536, чеснок свежий, кислота пищевая уксусная 70%, пищевая добавка: усилитель вкуса, аромата Е621, специи, комплексная пищевая добавка "Подсластитель комбинированный Сладин", Е952, Е954, кориандр