Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

7 нормально 6 обычно 2 спорно 1 избегать

Осторожно: Глутамат натрия, Цикламат, Сахарин

1. 1 Баклажаны свежие замороженные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Морковь Нормально морковь свежая

   Овощ. На этикетке: морковь свежая.

3. 3 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

4. 4 Перец Нормально перец болгарский свежий

   Специя. На этикетке: перец болгарский свежий.

5. 5 Чеснок Нормально чеснок свежий

   Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Глутамат натрия E621 Спорно пищевая добавка: усилитель вкуса E-621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: пищевая добавка: усилитель вкуса E-621.

   О добавке E621

8. 8 Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

   О добавке E260

9. 9 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

10. 10 Цикламат E952 Избегать E-952

    Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: E-952.

    О добавке E952

11. 11 Сахарин E954 Спорно E-954

    Искусственный подсластитель. На этикетке: E-954.

    О добавке E954

12. 12 Продукт может содержать следы арахиса Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Яйцо Нормально яичных продуктов

    Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.

14. 14 Рыба Нормально рыбы

    Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

15. 15 Морепродуктов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Соевых бобов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Рыбы

Текст этикетки

баклажаны свежие замороженные, морковь свежая, масло подсолнечное, перец болгарский свежий, чеснок свежий, соль, пищевая добавка: усилитель вкуса E-621, уксус столовый, специи, E-952, E-954, Продукт может содержать следы арахиса, яичных продуктов, рыбы, морепродуктов, соевых бобов