Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

7 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор, Краситель, Мальтодекстрин

1. 1 Молоко Нормально Обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Обезжиренное молоко.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Сливки Нормально

   Молочный жир.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

6. 6 Персик Нормально персики

   Растительный компонент. На этикетке: персики.

7. 7 Концентрированное пюре манго Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Стабилизатор Обычно стабилизаторы: Е1422

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1422.

9. 9 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

10. 10 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально регуляторы кислотности: лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

    О добавке E330

12. 12 Цитраты натрия E331 Нормально

    Соли лимонной кислоты.

    О добавке E331

13. 13 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

14. 14 Каротины E160A Нормально

    Натуральный краситель, провитамин A.

    О добавке E160A

15. 15 Загуститель Обычно загустители: Е1422

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.

16. 16 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

17. 17 Желатин E428 Обычно пищевой желатин

    Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин.

    О добавке E428

18. 18 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

19. 19 С использованием закваски йогуртовых культур Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Обезжиренное молоко, вода, сливки, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, персики, концентрированное пюре манго, стабилизаторы: Е1422, гуаровая камедь, ароматизатор, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитраты натрия, краситель, каротины, загустители: Е1422, сухая молочная сыворотка, пищевой желатин, ароматизаторы, мальтодекстрин, с использованием закваски йогуртовых культур